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【超豪華】大量の魚を捌く‼

釣りいろは
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釣って来た魚を使ってみんなで分担して調理&料理‼
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2018/09/14

釣りいろは調理レシピ捌き方料理刺身切り方

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コメント数 216
kAIDOU ARUTO
kAIDOU ARUTO 4 日 前
とくさんの気まぐれ食堂とか有ったら良いのになぁ~✨ 開くか開かないかは釣れ次第で料理もおまかせのみ! 一緒に釣りして食べてみたい!
Suuchan jump
Suuchan jump 20 日 前
プロっぽくなくて、馴染みやすく、釣りいろは好き。楽しそうなのが、伝わってきます。あの釣りチャンネルは見なくなってしまいました。
彦虎
彦虎 29 日 前
広いまな板持っているなら魚さばいた後、洗ってから姿造りは漁師風にまな板の上に盛り付けたらもっと良くなったかも。
小野豊
小野豊 ヶ月 前
調理動画大好きです!
善重嘉上
善重嘉上 ヶ月 前
ごっこから始まった料理篇がプロ顔負けスーパーなクオリティになってますよね✨
Nini Kisaragi
Nini Kisaragi ヶ月 前
私は超薄味好きなのでゴンちゃんのお吸い物頂きたいです🙌🏻✨😆
NG TV aka最強の妖怪
グレーのダイワ着てる人て若い時の橋本真也?
佐古和啓
佐古和啓 ヶ月 前
ごんちゃん、お吸い物頑張ってますねー(。-∀-) 次回は成功祈ってます!!
Islandboy
Islandboy ヶ月 前
Very good food guys.. Keep up the fishing and the shows...
よっちゃん。
金子様の技をしっかり使っているのを見て感動しました(金子信者)
takahiro tsumura
takahiro tsumura ヶ月 前
ゴンちゃんファイト❗
歌罪
歌罪 ヶ月 前
じろうさんちょっと言葉使いが汚くなったかな?なんか刺々しい気がする… 昔の方が良かったよ
塩むすび
塩むすび ヶ月 前
いろはの動画はホッコリ安心する 編集も上手い♪
宮崎泰英
宮崎泰英 ヶ月 前
トクさんの捌き神(≧∇≦)b
吉田憲生
吉田憲生 ヶ月 前
そろそろ業務用のシンクが必要っすね!
頑人
頑人 ヶ月 前
押しずし押した上から押し出しですよ。みんな美味そう
adam毘沙
adam毘沙 ヶ月 前
きまぐれくっくかねこー!!
sunshine orange
sunshine orange ヶ月 前
とくさん、濃い味に慣れすぎ問題(笑)
湯野川空
湯野川空 ヶ月 前
きっとあれです ゴンちゃん的にはちょうどいい味だと思ってたんだけど 味噌煮の濃い味の後に食べたから少し薄く感じたのかな?とフォローを入れてみます 最初にお吸い物食べてたらちょっと違ってたかも?
タコ嫁さんチャンネル
ごんちゃんの実家が薄味なのではないですか? 味見してごんちゃん的には大丈夫って言っていたので・・・ 料理を重ねていくうちに釣りいろはの味に近づくと思いますよ 味見して心配なら最初のうちはほかの人にも味見してもらうと早く味覚えると思います。 ごんちゃんこれからも料理楽しみにしていますので頑張ってくださいね
中島大助
中島大助 ヶ月 前
とくさん!か、社長!の呼び名を統一して!会社員としては気になる~(笑)個人的には親近感のあるとくさん、でお願いしたいです!もしくは、とくさんから、釣り&料理の合格点貰えた人からとくさん呼びはどうですか?
Falcon Bell
Falcon Bell ヶ月 前
いっちさんやゴンちゃん、じろうちゃんが入ってから、男子高校生の部活感半端ないですね(笑) これはこれで楽しいけど、やっぱりきなすん釣行や九州一週みたいな企画、しまさんも参加する釣りとかも見たくなる 無い物ねだりかもですが(^^;
ハイフン ハイフン
セコムのセット時刻過ぎそうですよー。延長操作しなきゃー。
mountain dog
mountain dog ヶ月 前
やっぱ釣りいろはの調理編は流石ですね、いろんな釣りJPvidみてるけどいろはの飯はちかっぱい美味そうです󾌧
ペコリーノ腹
美味しいに決まっています! はあー。食べたい(๑⃙⃘♥‿♥๑⃙⃘)♪とく粉の刺身もずっとときになってるのよね〜♡
小豆あずき
小豆あずき ヶ月 前
お祝い事みたいな豪華料理✨ 調理編のわちゃわちゃと楽しい雰囲気も大好きです😆
Deep Red
Deep Red ヶ月 前
遅くなってすみません。ベラマーイ!
濱本昌人
濱本昌人 ヶ月 前
ゴンちゃん ドンマイ‼︎ 皆んなトクさんの濃いめの味に慣れてるから 少し薄味に感じるのでは?
千葉浩史
千葉浩史 ヶ月 前
食べたい(^。^)
CrazyPierrot
CrazyPierrot ヶ月 前
“釣りいろは”さんの良い所は真面目で貪欲。そしてキチンと“組織、企業”なところですね。だから知らなかった盛り付けや調理法など新しい、自分達の知らない技術や知識を知ったらどうにか取り込んで少しでも画面の見栄え良くしようとするところですな。清潔感出すために頭にタオル巻いて調理とかして凄い好感が持てるし応援もしたくなります。 なんだかんだで結束は硬くてお互い信頼もあるから風通しも良いだろうけど上司と部下ってキッチリしているから収まり的なビシッと枠があって全員が「少しでも良い動画を!」って気持ちがあるから見ていて心地いいンだと思う。 同じ九州の釣り動画である“釣りよか”は単なる学生の悪ふざけのままって感じだから好感も持てないし応援もしない。
義なき戦い仁ーJIN
サムネブスすぎ
長谷川勉
長谷川勉 ヶ月 前
とくさんの技が、どんどん 進化しているのがわかります みんなの進化も 期待してます👍
PC386M
PC386M ヶ月 前
和風は出た。洋風もたまに出てる・・・・。 今度こそは、中華・東南アジア風の調理法もチャレンジして欲しいです! (ミクロネシア風も見てみたい)
PC386M
PC386M ヶ月 前
和風は出た。洋風もたまに出てる・・・・。 今度こそは、中華・東南アジア風の調理法もチャレンジして欲しいです! (ミクロネシア風も見てみたい)
DEEP T
DEEP T ヶ月 前
九州って味濃いめなんだっけ?
佐々木麻貴
佐々木麻貴 ヶ月 前
刺身はやっぱ美味しいでしょww豪華ですね。いいね。米のとぎかたが違う気がします。ただ洗ってるだけみたいですww米はとぐものですwトータル的に成功ですね
!夢幻
!夢幻 ヶ月 前
ごんちゃん!どんまい‼︎
風竜
風竜 ヶ月 前
ちゃんと味見してたから、ゴンちゃんの家は薄味なのかもね。 マヨネーズ炙りとか、濃い味好きな人多いみたいだしね。
原始人
原始人 ヶ月 前
あれ? 酒は飲まないの?
tk in
tk in ヶ月 前
いろはの方が好きです
危ないメカ
危ないメカ ヶ月 前
きゅうり! お造りが映えますね!
ラーメンマン
ぜひ一般人向けに居酒屋を開いて欲しい!in 宮崎
高橋知義
高橋知義 ヶ月 前
濡らした笹の葉を先に敷くといいよ
高橋知義
高橋知義 ヶ月 前
押し寿司ね
サメなぐる
サメなぐる ヶ月 前
魚に関して舌が肥えたり飽きたりしないんですか? 自分は刺身以外の物作ってるのを見るとそうなのかなっておもってしまいます。
store infinity
store infinity ヶ月 前
マヨ炙り寿司をする時はまず魚に醤油を塗って炙ってその後マヨネーズをのっけて炙った方が美味いですよ!!
うめっころやまと
ん"ん"〜…サブチャンが残り物でこっちが本番とは( •̀ㅁ•́;)美味しそうだなと思ったら高評価‼どころか、もうね、絶対美味しいんで👍ゴンちゃんは、焼き場とお吸物担当かぁ〜(^^)
yone ko
yone ko ヶ月 前
とくさん料理センス素敵です、いつも勉強になります👍
河村正己
河村正己 ヶ月 前
ゴンちゃん、リベンジならず!! 内緒で教えちゃる、基本水の量の1%の塩を入れると間違いないよ。 後は色付け程度の醤油だけです。 ここで味を見て微調整です。 頑張れ、次は完璧だ!!
河村正己
河村正己 ヶ月 前
私も釣りが好きでいろんな動画を見ていますが、このチャンネルは何故かホッとするんですよね。 コメントは好きなことを書いたらいいんですよ、人の道に外れなければ。
カキン種0727
カキン種0727 ヶ月 前
河村正己 丁寧な返信ありがとうございます😊ココは 大好きで 以前から見てるんですが コメントはまだ初心者なもので 、、、すいません!
ずん ずん
ずん ずん ヶ月 前
いろはの住む街に! 暮らしたい🤗 綺麗な海✨綺麗な川✨綺麗な山✨素敵な人達! お魚さんいっぱい💕
Yusuke Ueda
Yusuke Ueda ヶ月 前
ごんちゃん、薄味が好きなのかな? 刺身、味噌煮、寿司に吸い物まで。まさに魚料理のフルコース!
Damoshi d
Damoshi d ヶ月 前
とくさんは、「美味い」って言いながら、眉間にしわを寄せまくってるときがありますよね?
のりりんのすたる爺
むぅぅぅ… ドコの宴会でしょうか? 今度是非予約したいのですが… てなぐらいゴージャスやね!!
かんだなんだ
待ってました、豪華料理
momoirojeep
momoirojeep ヶ月 前
今までも魚を料理して友人達に美味しいと言われてたけど、いろは見るようになってとくさんのやり方参考にしてから更に評価が高くなった とくさんには感謝しかありません。
atsuki yagi
atsuki yagi ヶ月 前
新人さんもみんなで料理‼ チームとしての一体感が感じられて最高。楽しく経験を積んでみんながレベルアップしてゆく姿はいいね‼
岡元学
岡元学 ヶ月 前
とくさん!塩の振り方がプロですw
平野喜裕
平野喜裕 ヶ月 前
味噌煮の前にゴンちゃんの造ったお吸い物食べてたら感想だいぶ違ってたかもね😁 ゴンちゃん頑張って👊😆🎵
みのたけいっとかん
仕事を若い世代に託していくとくさん、そこが釣りいろはさんの魅力ですね。 とくさんの指示ならみんな喜んでやる、うちの会社も見習ってくれないかなあ。
ミル ミル
ミル ミル ヶ月 前
今日は何の日フッフー😍て位豪華なご馳走🤤🤤🤤
みふ
みふ ヶ月 前
夜遅くに見ると飯テロだわ 笑
あい
あい ヶ月 前
いつもの事ながらめっちゃ美味しそう〜😋 いろは見てたら姿盛りに挑戦してみたくなる。でもそんな立派な魚は釣れない😅 又明日は大好きな川遊び🎶楽しみ✨
我輩は釣りキチである
仕事スキルより料理スキルが上がる会社w 釣りお疲れ様でした( ´∀` )b んっ ワルいっちめ⊂=(゜ロ゜∩) 今回船で釣ったけど今度はショアからいっぱい釣るのを期待www
うめっころやまと
+小西剛 さん へぇ…手作り蒲鉾ですかぁ〜( •̀ㅁ•́;)蒸したて美味しそうですね‼(>ω<)
小西剛
小西剛 ヶ月 前
エソは蒲鉾などの練り製品なら美味しくいけるそうですよ。とくさんに期待しましょう。
うめっころやまと
えと…ボラとエソの爆釣でも可。にして下さい( •̀ㅁ•́;)
K K.
K K. ヶ月 前
捌いてるとこ観るのが好きやねんけど、あんまし映ってなくて残念(>_
寛晋小嶋
寛晋小嶋 ヶ月 前
いっちーは釣りにいったの食べられなかったのね。 でも、ベラとアジやからしょうがないな😃
xYz HaGi
xYz HaGi ヶ月 前
久々ふりに見たけど 相変わらず料理 楽しんでるね いいな!
Ma Na
Ma Na ヶ月 前
とくさん優しい😄 ゴンちゃん頑張ってね☺️☺️
吉田考志
吉田考志 ヶ月 前
お一人7500円のコースですか?
Gardenレアクルス
みんななんか。。 お肌ツヤツヤなってない?お魚効果かなぁ。 ゴンちゃんお吸い物。。ふぁいっ!
sptamade
sptamade ヶ月 前
旅館に泊まった時に食うような料理が頻繁に振る舞われる会社とは一体
あお【めーたん】
ゴンちゃんさんのお吸い物飲みたいでーす(๑˃̵ᴗ˂̵)みなさん一人一人の捌いたり、お料理のスキルがアップしてるのがわかります(*´-`)勉強になりまーす!
小豆あずき
小豆あずき ヶ月 前
またまた、美味しそうで、泣きそう💦ゴンちゃん❗️お吸い物、頑張って、ピンポーン❗️は、最高のタイミング😃
ばーしーいかんちゅ
ごんちゃん、他の料理のレベルが高すぎるのかな?お吸い物美味しいに決まってますよ~……たぶん…
江藤健一
江藤健一 ヶ月 前
やっぱりとくさん、料理うまいなー。あとみんな素直で見てて気持ちがほっこりするね。ありがとう。
ここあういん
バラエティー豊かな魚達に、ご馳走の予感…🤤🤤🤤❤️🐟 ゴンさん調理のお吸物…… 前回の「これは、お湯です(笑) 」が脳裏に浮かびましたw でも、料理は慣れて来たら上手くなっていきますし… ドンマイですw 😆 スンさんは、料理上手ですね😊 慣れてるとカンと目分量でも味は何とか、形になる不思議😁(笑) とくさんに至っては、味は間違い無いでしょうね〜🤤💓 楽しんで料理されてるのが何より、視聴してる方にも伝わって来ます。 個人的には、カンパチのお刺身が…😍 (求愛❤️)画面からでも、美味しさは伝わっていますよ🤤✨ (目だけ)ご馳走さまでした🙏✨(笑)
ひみちゅ.
ひみちゅ. ヶ月 前
ゴンちゃんは薄味中心の地域出身とかで九州の濃い味付けになじめないのかなあ。個人の好みもあるし。
okome 88
okome 88 ヶ月 前
よそのチャンネルにわざわざ出張って悪口をいう奴の性格なんて悪いに決まってる。
bbb aaa
bbb aaa ヶ月 前
今日はまた一段と贅沢な食材ですねww しかし、とくさんのあの盛り付けの発想はすごいと、いつも感じてます。一度でいいから食ってみたいwww
3986 kenz
3986 kenz ヶ月 前
こんばんは。 いつも楽しく拝見しています。 青物はこれから旨くなりますね。 カンパチが旨そうで溜まりません! タイは今の時期は旨くないですね。 切り身にして、一晩置くか、昆布締めでしょうか? 今まで散々タイを釣っているので、一工夫が欲しかったですね。 とくさん、これだけ動画上げているので、ステップアップの時期なのでは? 非難覚悟でコメしています。 素敵なチャンネルだから敢えて申し上げます。 すんくんも、ごんちゃんも確実にスキルアップしていますね。 これからの動画に期待します。
okome 88
okome 88 ヶ月 前
そうだよ
武藤貴志
武藤貴志 ヶ月 前
いろはがサザエさんのように素敵な大家族になってきたなって、ふと思った😉✨
ポメさん
ポメさん ヶ月 前
こんばんは(^ν^) ゴンちゃん頑張ってますね(╹◡╹) 早くみんなから、上手い!いろは1番!と言われるのまってます(*^ω^*) 陰ながら応援してます╰(*´︶`*)╯
bob23to930808
bob23to930808 ヶ月 前
いろはの料理には美しさがある❗️目から入ってくる色彩=バランス=センス‼️食には大事です。これは愛ですね(^。^)
ぴーとー
ぴーとー ヶ月 前
じろうちゃんカメラ上手い! より美味しさが伝わってくる気がする…
ダニエルジャック
ゴンちゃんお吸い物作る時、私なら魚渡されたら出汁と身は分けます。出汁は塩水処理か熱処理して臭みを処理して・・・ぶつ切りした時終わったと思いました。食べる人の気持ち考えてないでしょ?
生川悦子
生川悦子 ヶ月 前
食テロー!!おいしそー!!
渡辺智紀
渡辺智紀 ヶ月 前
美味しそうですね!! 完成した時にごんちゃんにとくさんが「よぉできたなぁ」って笑顔で言ってて微笑ましかったです!
たい。
たい。 ヶ月 前
とくさん、すんくんの優しさに、癒されます(´▽`)
レオ猫丸
レオ猫丸 ヶ月 前
魚食べるのあんまり好きじゃないけどいろはの調理編観てるとめっちゃ食べたくなるw
T_yukky
T_yukky ヶ月 前
とくさん、旅館を始めよ!おれ泊まりに行くし^ ^
70たかやん
70たかやん ヶ月 前
豪華なコース料理みたいで美味しそう( 〃▽〃) 本当食べたいッス
Toru Yamato
Toru Yamato ヶ月 前
これを見て、週末頑張って釣りに行く‼️
本城谷秀喜
本城谷秀喜 ヶ月 前
とくさんの捌きを見ると凄く安心します☺️ カンパチと鯛のお造り美味しいだろうなぁ❣️ スン君は味噌煮作り等のお手伝い❗️ ゴンちゃんはリベンジのお吸い物作り…。 押し寿司等、羨ましさでほっこりしますね👍
TT
TT ヶ月 前
ゴンちゃん料理もできるようになるなんてすごいね。 料理は塩加減と火加減をビビっちゃだめだよ。
hidehiro matsumoto
釣った魚を大事に頂いてる姿が素晴らしいと思います(^O^)
宇田森海
宇田森海 ヶ月 前
料理の出来る男達。 超カッコ良すぎ! 釣りもプロだし。 凄いよ〜😋
海宴隊
海宴隊 ヶ月 前
カンパチ、さく取りの時点で既にめちゃくちゃ旨そう😋
ken hashi
ken hashi ヶ月 前
ご飯は洗うのではなく研ぎます
山さん
山さん ヶ月 前
ゴンちゃん、料理も釣りも回数こなせば上手になるよ。 とくさんって先生が居るんだから一杯技や味インプットして料理すれば旨いのできる。 頑張れ~ゴンちゃん‼️
町田由紀
町田由紀 ヶ月 前
失敗を繰り返してそこから学ぶんですよね✨ ゴンちゃん、素晴らしいアドバイスをしてくれる社長で良かったね☘️ 私も新婚時代は、姑に料理を味見してもらいながら、失敗しながら頑張りました😭 今では、ノンアルコールビール片手にベラマーイと叫びながら料理してます😂
マッスルカロチンネオ
いやいや、たまりませんな(^-^)