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「炭火の魔力」7話前編 | 美味しんぼ | [ENG sub]

美味しんぼ 公式チャンネル【デジタルリマスター版】
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#美味しんぼ #oishinbo #JapaneseCuisine
***あらすじ***
鰻の老舗「筏屋」も質より量重視でガス調理を。板前の金三だけがかたくなにガスで焼くことを拒んだが主人・木元は耳を貸さない。中松警部の協力で炭火調理の店を出した板前金三の心意気。
***作品概要***
東西新聞文化部の記者である山岡士郎と栗田ゆう子は、同社創立100周年記念事業として「究極のメニュー」作りに取り組むことになった。しかし、ライバル紙の帝都新聞が、美食倶楽部を主宰する海原雄山の監修により「至高のメニュー」という企画を立ち上げた。ここに「究極」対「至高」の、海原雄山と山岡士郎の間で繰り広げられる、料理を通じた親子対決が始まる!!
***美味しんぼ情報***
▼配信スケジュール
平日(水・金)18:30に2話ずつ公開
▼配信期間について
・各動画の公開期間は「45日間」
・人気のエピソードは常時公開
 視聴回数やコメント数などから毎月4本ずつ選出!
▼公式Twitter
twitter.com/oishinbo_ch
▼公開中のエピソード
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▼人気のエピソード
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<デジタルリマスター版Blu-ray&DVD [BOX3]&オリジナル・サウンドトラック・『アンティパスト』17年6月21日同時発売!! >
www.vap.co.jp/oishimbo/
「炭火の魔力」7話前編 | 美味しんぼ | [ENG sub]
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美味しんぼ 公式チャンネル【デジタルリマスター版】
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©雁屋哲・花咲アキラ・小学館/シンエイ動画

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2020/10/16

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コメント数 100
美味しんぼ 公式チャンネル【デジタルリマスター版】
(English below!) 皆さんの今日の夜ご飯はなんですか?🍽 What will you eat for dinner today?🍽
Tottex
Tottex 14 日 前
Bread with ham and cheese with a cup of coffee, like every day :c
SuperBraveFighter
鱈鍋でした!
恵恵
恵恵 19 日 前
アジの開きと鶏大根煮
新宿太郎
新宿太郎 23 日 前
どん兵衛と6Pチーズ
ピアニカの夜
@とくさん 、はいw ぐええ!まずい!と副部長を唸らせた店ですw
おぢやん
おぢやん 20 分 前
中松は警察腐敗の象徴w
MKC PYC
MKC PYC 2 時間 前
ニューギンザの板山、見た目だけニュージャパンの横井英樹
まる
まる 22 時間 前
昔は本物の炭火最高!作り置きなんてゴミゴミと思っていました。 しかし飲食店をチェーン展開する上で合理化は非常に大切なものです。 お話の中に出てくるような技術習得に何年もかかるようなことをしていればチェーン展開など夢のまた夢です さらにチェーン店において大切なことは質の均一化です。誰がいつ作っても毎日同じ味にならなければならないのです。 また金三さんのような職人を育成するのにいったいどれほどの時間とお金が必要になるか。 最高の本物を用意すれば美味しいのは当たり前です それと飲食チェーンで売り上げをあげていくことはまったくの別物だということを理解して観ればまたこの若社長の考えも間違いではないと 気づくはずです。
ym116688
ym116688 2 日 前
かつての渋谷の名店、〇菱と〇川 この動画をよく見るがよい
ぼんばる
ぼんばる 3 日 前
デパートで炭なんか使っていいの?ガスすら使えない電化なのに
ななしのごんべい
これ銃刀法違反で捕まるやつや…
人間50年
人間50年 4 日 前
ガスと炭火でここまで違うのか…
おやじひー
おやじひー 5 日 前
鰻喰いたくなるね。
alex carter
alex carter 5 日 前
Hank Hill would have a hard time in Japan.
倭魂
倭魂 5 日 前
鱗滝さん!!
Genとる麺
Genとる麺 5 日 前
銀座の真ん中で、は、は、刃物は振り回してなかったと思いますが……
佐藤桃太
佐藤桃太 6 日 前
揉める相手がいる→対決する→ギャフンと言わせる→負けた相手がめちゃくちゃ素直でハッピーエンド 美味しんぼのお決まりパターンw
タレ
タレ 6 日 前
普通に若旦那の方針はいいと思うけどね 炭火でじっくり焼いたら20分以上かかる、回転率も悪く値段も高くなる。 あの手のデパートのような場所なら、5分で提供できるのは素晴らしい。 チェーン化するならやり方として間違ってないし、儲かるだろうね。
本頭羽ヅラって
ジェリドとヤザンで、うなぎ屋を開けば、店の名前はティターンズ!
ホッキョクグマン
中松警部は、これから先も犯罪のもみ消しに活躍します。
O A
O A 7 日 前
遠赤外線を可視化すれば、炭の凄さがわかる
YOSHITO
YOSHITO 8 日 前
大塚芳忠さんの声が若い
スターゲイザー
知り合いなの? 山岡さんと中松さんは?
松本和之
松本和之 10 日 前
板山社長、チョンマゲスタイルじゃないか(笑)
TaoRu-
TaoRu- 10 日 前
換気扇切ったら 火災報知器がなってスプリンクラー作動 被害が凄いね!
小川晃寛
小川晃寛 10 日 前
今のデパートだと決してできない手法だなぁ換気扇切るなんて
だちゅだちゅ
モブキャラとかでも聞いたことある声優さんだからなんか感慨深い
マスクド武藤Games
効率化の弊害
楽園マン
楽園マン 11 日 前
若社長はワンマン社長。会社を潰すタイプ
Carlos Valdez Reyes
Chipis todos
ck2a1500
ck2a1500 13 日 前
中松警部に投げ飛ばされた金三は、原作では目を回してましたけど、アニメでは寝てるんですね。
ゆどうふ
ゆどうふ 13 日 前
JPvidさんよ〜 夜中のおすすめ欄で出さんでくれよ… 飯テロじゃねえか…
すめしまぐろ
合理化と相性の悪い食べ物はたくさんあるね
CAMUI GACKT
CAMUI GACKT 14 日 前
公式で美味しんぼが見れるってんで、 ゆうちゅうぶに来てみたんだが、 全部無料で公開するなんて粋だね。
ござる丸
ござる丸 14 日 前
チボデーが鰻焼いてて草
枕川歳夫
枕川歳夫 14 日 前
若社長の言う「マーケティングリサーチ」は、一般のお店の話。 「鰻屋」のマーケティングリサーチができていない証拠だ。
naraku kudan
naraku kudan 15 日 前
5:25 ゲロ吐いてて草
銀五郎寿司
銀五郎寿司 15 日 前
クリスタラー
giri giri giri
giri giri giri 16 日 前
うなぎ王に俺はなる!!
-E Sako
-E Sako 16 日 前
11:20 煙が充満して一酸化中毒で死ぬので真似したらダメだよ
たかたか
たかたか 16 日 前
面白いけど音小さくね?
HoneyxxxB
HoneyxxxB 16 日 前
中松警部演じてる福留氏は本職の声優みたいに上手いな 絵との違和感がない 役者でもアニメだと声が浮いたかんじになるんだが ジブリ映画みたいに
ヘルシー塩焼き評論家
煙が換気扇とめて流出したら 火災警報器が反応しちゃわないのだろうか?
CVT Channel
CVT Channel 16 日 前
鰻屋の声優さん、この頃から印象深いなぁ。これから映画でも引っ張りだこの声優さんになるかとは思わんかっただろう笑笑
Dai Games
Dai Games 16 日 前
筏屋のじいさんといい、山岡の上司の鼻の赤い部長?といい、この作者は無知なじいさんキャラ好きだなぁ
250 cb
250 cb 17 日 前
煙ヤバス
白鳥桜子
白鳥桜子 18 日 前
作りおきしてあるなんていらない 炭火で焼き立てが一番
MSH
MSH 18 日 前
板橋にあるうなぎ屋に行ったことがある。 そこは注文を受けてから、飯を炊き、炭火で鰻を焼く。 待ったけど、ご飯と鰻を焼く香りがたまらんかったなあ。 味もバッチリ美味しかった〜
MSH
MSH 18 日 前
馬鹿旦那
MSH
MSH 18 日 前
中松警部、福留さんの声なのが何となくわかった
トモヤさんは福岡のギタリスト
OP曲、めちゃくちゃ好き❗️😆✨🎵
marikon1981
marikon1981 19 日 前
この若旦那は登場が30年近く早かったな。
しば犬
しば犬 19 日 前
絵に描いたようなアメリカ帰りだ
S K
S K 19 日 前
和み系の顔につり合わないシャープなイケボ
KZ HN
KZ HN 19 日 前
えーーっ⁉︎ 寝たーw
モノリス
モノリス 20 日 前
今の時代にも通ずる話ですね。 ユニコーン企業とゼブラ企業の様です。
bluejoker135
bluejoker135 20 日 前
動画の最後の所で山岡が換気扇切って煙を店の外に流すやり方、これ実際にこんな商業用施設であるデパートのフロアなんかでやったら、他の店や他のフロアから苦情は来るし火災報知器が鳴ってスプリンクラーが作動したりと大参事になると思うw
佐藤陽
佐藤陽 20 日 前
ワポル?
黒ノ貴族
黒ノ貴族 21 日 前
経営者として若社長の考え方は間違ってないがそれは食品以外の商売に限る 飲食店では美味しいか不味いかしかお客さんは判断しない より美味しいものがあればそっちに行くからねお客さんは
橋本博之
橋本博之 21 日 前
景気の良い時代だったんだろうな😄
risingsun1901
risingsun1901 21 日 前
OP全然覚えてないなぁ DANDANのイメージしかないw しかし、板さん芳忠さんですよね。イケボ過ぎて笑うw
小枝
小枝 22 日 前
芳忠さんイイ声だなあ
Perfume Starry
Perfume Starry 22 日 前
まぁ、若旦那の言う経営方針も間違ってないんだがな。
うどんうどん
原作だと包丁振り回してましたよね板前
Mormy Mormy
Mormy Mormy 22 日 前
選ばせてもない鰻をどんどん焼いてくれよ…(*´ー`*)焼いてしまえば選んだ鰻はわからなくなるから客のニーズなんてどうでもいいんやな
けいハント
けいハント 23 日 前
大戸屋も勘違いの若旦那が、親から相続した株を、コロワイドに売ってクーデターで、セントラルキッチン制導入とは、味落ちると思うがねー
こんくりむ
こんくりむ 23 日 前
今日日、「へい」って返事きかねぇな
佐々木小次郎
アニメ見てるだけでヨダレ出て腹減るよ(笑)
コバンザメよしふみ
落語の小話で煙の匂いで飯を食う話があったな。で、代金を小銭を落とす音で払うという。
ニンジャ
ニンジャ 23 日 前
すき家の経営者も海外で経済学学んでるんちゃう?
豊安
豊安 24 日 前
鰻王に…俺はなる!
musent555
musent555 24 日 前
BGMが笑えてしまった
中山貴匡
中山貴匡 24 日 前
若旦那、花丸大吉の花丸さんで脳内変換されるのこれいかに?アタックチャンス❕
乱筆御免丸
乱筆御免丸 25 日 前
4:26 なにエコノミークラスでかっこつけてんのよwww
秋
25 日 前
7:03 抜き所
秋
25 日 前
6:18 6:18 6:18 6:18 6:18 6:18
秋
25 日 前
6:18 ちょっと連打してみて……
秋
25 日 前
5:33 どんだけ権力あんねん(笑)
どいしんたろうは無職になりました
福留さんって、他の番組ではこんな声では無かった気がする。
あひ
あひ 26 日 前
板山がでると商魂たくましいって言葉毎回いうよね
時計じかけのオレンジデイズ
最近は鬼滅なんだろうけど、俺にとっては自来也先生とカカシ先生のコラボ回で、内容も大好きな回。
Steven Lee スティーブンリー
For those of anyone who didn't know, Kinzo the Unagi griller was voiced by Hochu Otsuka. You probably know him as Jiraiya (Naruto) and Deneb (Kamen Rider Den-O). Who else he did the voice for? I know the recent one from Demon Slayer (Kimetsu no Yaiba).
どいしんたろうは無職になりました
I just remember he did voice over for Kevin Costner and Kurt Russell.
日田の金太郎
炭で焼いた鰻は最高ですね
省エネ
省エネ 27 日 前
8:11 行列なのにお座敷ガラ空きじゃねえか(笑)
コジ夫
コジ夫 28 日 前
5:20刃物は振り回してませんぜ旦那!!
コジ夫
コジ夫 26 日 前
@鬼モッコリキング さん、そうだったのですね(笑)!!
鬼モッコリキング
漫画ではブンブン振り回してますよ
マカロニグラタン
鰻屋さんの声鬼滅の鱗滝さんの声やんww
にゃんに
にゃんに 28 日 前
この警察のやってる事、京都の警察のニュースみたい。
ムラヤンマ
ムラヤンマ 29 日 前
若旦那の声、ジェフと同じ人かな(笑)
man mo
man mo 29 日 前
若き日の鱗滝左近次さんですなw
モンチッチ
モンチッチ 29 日 前
エロ仙人…
S氏
S氏 29 日 前
悲しいことに若旦那の合理化、効率化で教育も簡素化し出店ラッシュで名前を売る、有名であれば客が入る ラーメン屋などもこだわればこだわるほど儲からない 営利目的と自己満足のバランスだよね飲食店て
rock keep
rock keep 29 日 前
タレ、どうしたんだろう?
takat01c
takat01c ヶ月 前
多様化で パンとコラボレーションでサンドウィッチ‥ 売れねェェ~‥(つд`)
小山義晴
小山義晴 ヶ月 前
ジェリドとヤザンwwww
ふっくらおにぎり
す〇家マジギレ回
齋藤アン
齋藤アン ヶ月 前
炭の上に落ちた脂が”ジュッ“となって上がる煙が鰻に付くのが”アジ“なのにね
Take Fuku
Take Fuku ヶ月 前
栗は毒舌だな…
凪夜凪
凪夜凪 ヶ月 前
けっこうキャラ再登場してくれるんやな
鼻。
鼻。 ヶ月 前
カカシ先生とエロ仙人がいる
2ぷちこ
2ぷちこ ヶ月 前
さぁ!ショータイムだ!
Jasthin Bibao
Jasthin Bibao ヶ月 前
言葉遣いと行動が荒々しいけど、中松警部っていい人だなぁ。
八条三位
八条三位 28 日 前
のちにアイス屋さんと婚約します
モーリー
モーリー ヶ月 前
アマプラと契約してるけど、なんかyoutubeで見ちゃうw みんなのコメント読むのが好きかも。